Отзывы Хлебопечка Scarlett SC-400 (12 программ)

Печка у нас уже год, впечатления самые положительные. Радует отложенный старт, богатый выбор программ приготовления. Пудинг, кекс и варенье - на любителя,зато очень вкусный хлеб: и белый, и с цельнозерновой мукой, и иные рецепты. Свою цену полностью оправдывает, никаких проблем не возникало.

Использую с 4 ноября, за две недели успела испечь хлеб по рецептам из инструкции - основной, французский, кунжутный, ускоренный, кофейный и даже ржаной (в печке программы для выпечки ржаного хлеба не предусмотрено). Из замечаний - в первый раз немного присутствовал запах пластика, но кто приходил в помещение с улицы - говорил, что пахнет выпечкой; первым я попробовала испечь хлеб по основному рецепту - моей ошибкой было использовать для измерений свои домашние ложки (чайную и столовую), видимо, я переборщила с дрожжами (брала СафМомент), т. к. при самом последнем поднятии верх хлеба прилип к смотровому окошку, но на вкусе это никак не отразилось; в следующий раз я сделала все по инструкции и прилагающимися ложками и мерным стаканчиком - хлеб получился изумительный с хорошо прожаренной корочкой, поднялся как надо - ровно да края ведерка (делала на 750 гр), в общем, надо точно измерять продукты и следовать инструкции - и все получится. Кофейный хлеб оказался немного похож на заварной сладкий, кунжутный - на основной, французский просто потрясающе вкусный, воздушный с хрустящей корочкой, ускоренный тоже отличный (для тех, у кого мало времени). Т. к. не могла нигде найти простой рецепт Ржаного хлеба, напишу который сама придумала, может кому-то поможет - кефир теплый 350 мл, 2 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. соли, 1,5 ч.л. дрожжей,1 ч. л. подсолнечного масла, 450 гр. ржаной муки (программа 3 диетический на 750 гр темная корочка), хлеб получается очень плотным тяжелым, поднимается только до середины ведерка, похож (как и кофейный) на заварной. В общем, мне хлебопечка Scarlett очень нравится - невысокая цена при отличной выпечке.

Ну вот и мы опробовали чудо для лентяев))). Сравнивать не с чем, хлебопечь первая. Очень рады что приобрели ее, так как про покупной хлеб забыли. Сразу говорю, что выпекает она то что туда положили. И если у кого-то что-то не пропеклось, то это только от несоблюдения пропорций. Пробуйте и все получится. Опробовали белый, ржаной, пшеничный из цельнозерновой муки, все на ура. Самое главное - сложил и забыл, печь все сделает сама. Энергопотребление очень низкое, места занимает мало, хлеб съедается за два дня. Подробные рецепты в книжке, инструкция четкая и по делу. Если хотите поищите дополнительные рецепты в инете.

Использую печку два месяца, хороший бюджетный вариант - хлеб получается отличный, на протяжении двух месяцев хлеб в магазине не покупаем. Вечером все закинула, включила таймер отсрочки, утром ароматный свежеиспеченного хлеб. Тесто для домашней лапши за 15 минут готово. Делаю два яйца + один стакан муки. Считаю, что оптимальное цена-качество.

Использую печку уже полгода, очень нравится-хлеб получается отличный, ребенок ест сейчас только его. Самое приятное-вечером все закинула, поставила во сколько должен быть готов. Утром просыпаешься от аромата свежеиспеченного хлеба. Не люблю делать пельменное тесто, сейчас - нет проблем, 15 минут и тесто готово, правда воды нужно меньше, чем в рецепте. Делаю на 3 стакана муки 1 стакан воды. Варила джем и варенье - такое прозрачное, ароматное. Считаю, что оптимальное цена-качество.

Печь - замечательная! Функционал - достаточный! Пекли и по рецептам из приложенной инструкции и по другим рецептам. Вся выпечка - потрясающая! Все пропекается и поднимается - важно только соблюдать пропорции, все класть в нужной последовательности и, естественно брать качественные ингредиенты. Муку берем только Макфу высший сорт и дрожжи Саф момент (которые добавляются прямо в муку). Корочка хрустящая получается, все вымешивает и пропекает! Берите, не пожалеете! Также очень хорошо готовим тесто дрожжевое! Мы очень довольны покупкой!

До неё покупала другую, но досталась (наверное) бракованная (не выпекала, не вымешивала). Вернули деньги, т.к. очень хотелось приобрести хлебопечку, взяла Скарлетт по акции. Прекрасно печет, прекрасное тесто. Я очень довольна своей печкой.

Скажу сразу...аппарат отличный...пользуюсь неделю, перепробовал кучу рецептов, результат всегда на высоте...только сразу вношу поправку...рецепты из инета, благо там их великое множество...в день покупки начал с рецептов из прилагаемой книги и результаты меня разочаровали по полной...получалось непонятно что...на второй день залез на форумы по данной тематике и стало получаться...дальше- лучше...хлеб от бородинского до сладкого стал получаться на ура...из книги неплохо получился только банановый хлеб...и то при корректировке...если для приготовления 500 гр хлеба воду заменить на молоко, сухое молоко исключить, вместо пол банана взять целый и муки положить 2,5 чашки получается хороший хлеб...а не размазня, как по рецепту...так что, следует сделать вывод...аппарат отличный, но готовит из того, что в него положили...если появляются претензии- так значит рецепт недоработан....прибор рекомендую...при умелом использовании на выходе дает массу позитива...эксперементируйте!

Хлебопечь скарлет-sc400 ужасная, купили,а наследующий день повезли в сервисный центр,там её забраковали и сказали не в коем случае не меняйте на такую же, а проблема такова - не поднимает тесто и не пропекает((

Купили данную печку маме,но решили сами ее испытать. Ооооочееень понравилась!!!хлеб вкусный,все режимы испробовали-просто прелесть)))а самое главное не нужно париться по поводу есть ли в доме хлеб или бежать в магазин нужно,самое главное соблюдать рекомендации рецептуры.Джем на ура,только с небольшой поправкой чуть меньше нормы крахмала насыпать и фрукты в блендере ,а не руками измельчать,но и здесь на любителя

Простая в управлении. Положил ингредиенты, задал программу и можно про нее забыть. Когда программа завершится срабатывает звуковой сигнал. Хлеб получается очень вкусным.

Купил данную печку в новогодние праздники. В тот же вечер попробовал. И первый же блин вышел комом - хлеб непропёкся... Я не огорчился и начал сам экспериментировать. В итоге вторая буханка вышла удачной. Просто надо было поменьше лить воды, на 20-30мл меньше чем по рецепту (видимо продающаяся мука слишком влажная изначально), и немного больше дрожжей (примерно +1/3 от указанной в рецепте дозы). Третий хлеб выпек на 750 граммов, добавил отруби (пёк по рецепту из книги-кунжутный хлеб), результат очень порадовал: хлеб поднялся до самой крышки, корочка ровная и яркая, на срезе хлеб равномерно пропечен и видны крапинки отрубей. Так что прочь сомнения и не надо ругать производителей - пеките сами. А то многие покупают и думают что им всё и сразу будет, мол просто добавь воды. Чтобы хлеб испеч - надо постараться. Всем успехов. Печь отличная за свои деньги.

Пользуюсь хлебопечкой уже больше года, единственный минус, перекрывающий все плюсы - это невозможность найти шнек! Когда у нас эта крутилка сломалась, был просто караул!! Где только не пытались найти, даже заказывали в Нижний Новгород, но, увы и ах, там таких комплектующих в сервисных центрах нет как естественно и в нашем городе. Как добывали шнек рассказывать не буду, в общем достали, но не совсем законным путем. Но это недостаток не хлебопечки, а к ней претензий за все время никаких. Варила в ней варенье, пеку кексы, готовлю дрожжевое и бездрожжевое тесто,каждый день печем хлеб. Кстати мы муку заменяем на отруби 1 стак отрубей, 2 муки. Получается супер.

Хлебопечка отличная.Купили в июне 2012г.,если все выполнять по инструкции, то прекрасно печет(еще многое зависит от самих ингридиентов).Не собираюсь менять хлебопечку.Отличное и неожиданное соотношение цена-качество.

Очень довольна печкой. Ещё ни разу ничего не испортила. Если не пропекается сменить муку надо. Я пользуюсь макфой она оказалась самой лучшей. Муж был против, а теперь запретил покупать хлеб в магазине. Всем советую. Разницы от дорогой модели не увидела

Купил хлебопечь матери, и пожалел, во-первых воняет сильно пластиком, хлеб не пропикается и неподнимается, какой-то жесткий получается. И в этого отработала 3 месяца и сгорела, поменял на другую модель.

Хорошая печь, вчера купил со скидкой, пересмотрели много более дорогих моделей, большой различия не нашли. Сразу опробовали - все получилось хорошо, из готовой смеси, правда забыли масло, но и без того хорошо, вообщем если нужна недорогая печь с несколькими часто используемыми программами - выбор однозначен.

Отличная печь, очень вкусный хлеб получается, пробовала и французский, и белый. Теперь хлеб не покупаем, только сами делаем. За 3 месяца использования никаких проблем не возникало

Нормальная печка. Друг жене на 8-е марта купил, ну и я, попробовав ихнего домашнего хлеба, себе на днюху подарил.
Сравнивать не с чем - печки у нас первые, главное они с выпечкой обычного хлеба справляются "на ура". По основному рецепту получается очч вкусный белый хлеб (сахара только на 0,5 ч.л. меньше надо, а то слишком сладкий выходит. И сухое молоко можно смело исключить.)
Сладкую выпечку надо собраться опробовать, только не на экзотических бананах-ананасах, а на отечественных малинах-клубниках.
Из проблем - у друга вал в форме, на который мешалка одевается, туго вращаться начал. Пара капель смазки для лазерных принтеров проблему решили.