Отзывы Кухонная машина Kenwood OWKMM77002 (KMM77002)

Работаю в семейной кофейне - небольшая кафешка с домашней кондитеркой и шикарным выбором кофе и чая. Бизнес небольшой, но высокую планку качества держать нужно и не только в качестве сервиса и вкуса, но и в организации рабочего процесса. У нас на кухне Кенвуд - фаворит среди бытовой техники и данную машину купили еще год назад. Во-первых очень удобно единоразово замесить большую порцию теста на капкейки или печенюшки, сделать крем, аккуратно смешать воздушную панакоту и т.п. Сам процес приготовления десертов сейчас занимает меньше времени и качество взбивания, смешивания, тестозамеса безупречное. При длительной работе не вибрирует, корпус не греется, и шума от нее практически нет, так приятное жужжание. Машина надежная, полностью сделана из металла, чаша тоже металлическая, легка в уходе и, надеюсь, прослужит нам не один год.

Основной тест-драйв, который успешно прошла эта машина - приготовление к прошлогодней Пасхе. Меня бабушка учила печь куличи, всегда говорила, что тесто такое руки любит и замешивать его чем дольше, тем лучше. Обычно руки у меня потом приобретали рельефность))) Попробовала сделать тесто с помощью нового комбайна, руками такого не удавалось сделать никогда. Куличи получились невесомые, воздушные, без воздушных пузырей внутри, тесто легко пропеклось и долго потом не черствело. Теперь замес любого теста доверяю только комбайну. По качеству машина сложена без единого замечания, металлический корпус и большая чаша, в целом прочная конструкция. Работает относительно тихо, плавно регулируется скорость, устойчиво держится на столе. В наборе различные насадки, безе или коктейль взбивает за секунды. Уже приобреда себе насадку для шинковки овощей, любая нарезка теперь играючись.

Воплощение стиля, мощности и функциональности. Оптимальная модель для приготовления большого количества разнообразных блюд. Чаша объёмом 6,7 л позволяет взбить до 16 яичных белков или замесить 4,5 кг теста. С кухонной машиной Kenwood OWKMM77002 ваши возможности безграничны. Вы сможете использовать различные насадки, которые работают на медленных, средних и высоких оборотах. Кухонная машина оснащена мощным мотором и защитой от перегрузок, что даёт преимущество и гарантирует надёжность и долгий срок службы.

Уважительно отношусь к технике Кевуд, так как у меня самой много лет была мясорубка этой фирмы, а у сестры стоит прекрасная хлебопечка тоже этого производитля. Так что когда решила приобретать кухонный комбайн, то других производителей даже не рассматривала. Машина очень добротно и продуманно сконструированна и собрана. Металлический серебристый корпус, объемная чаша с ручками на шесть с лишним литров, внешне не громоздкая и очень элегкантная машина. В комплекте идут три основные насалки. Одна для смешивания и замешивания легкого теста, другая для взбивания и третий крюк - для густого теста. Плюс пластмассовая лопатка. Так что для выпечки тортов и пирогов тут все предусмотренно и тесто, если использовать рецепиты из фирменной прилагаемой книжки, получается очень хорошее. В магазине такого точно не укупишь. И тортики соответственно сильно отличаются от общепитовских. это говорят все, кто уже успел попробвать мою новую выпечку. Теперь обдумываю какие еще можно докупить к ней дополнитеьные насадки. Пока решила докупить терку-ломтерезку, чтобы еще и салаты можно было с ее помощью крошить и овощи для борща, например.