Отзывы Су-вид Steba SV 2

Вообще -- нужно брать мобильный проф. су-видник, который вешается на кастрюлю (цена 30к+). А с этим прибором очень быстро надоест наливать по 10 литров горячей и сливать эти 10 л в раковину - тяжело, неудобно (всё таки аппарат, а не кастрюля). И самое верное - это попробовать су-вид в мультиварке+термометр кулинарный и если ДА -- копить на проф.прибор. Да, данный аппарат выполняет все свои заложенные функции на 4, но этот аппарат "не то и не сё". И если в вакуматорах можно взять сначала CASO v10 (за 3..5к), а потом поняв что как - идти например за 350ым, то тут сумма для проходной покупки весьма велика - под 20к. Кроме того, тот же вакуматор вне цен всё равно однотипен что дорого что дешевый. А у су-вида данного типа и проф.мобильного -- отличается всё, кроме названия.

Нарезочка получается отличная, теперь никаких колбас из магазина, только здоровая и полезная вкуснятина! Температура можно ставить от 20 градусов, но это больше для овощного рагу, сотэ и просто тушеной картошки подходит. А на 40 градусах эта сувидница отлично готовит мясо, язык и куриное филе, так на 3-5 часов ставишь, а потом остудить и кусочки получаются сочными, плотными и не разваливаются (как варенные). В этой модели можно температуру ставить почти до 100 градусов, удобно для быстрого приготовления яичного рулета с сыром и помидорами. На медленном подогреве (20-25 градусов) делала домашний йогурт. А главное, что такая техника места много не занимает, легкая, можно переносить, а еще посуду после приготовления мыть не надо – блюда достали, а пакет выкинули и все.