Отзывы Йогуртница Oursson FE1502D/RD

Долго разбиралась, нужна ли мне йогуртница вообще и какая, в результате остановила свой выбор на этой. Во-первых, потому что она мне нравится чисто эстетически. Остальные напоминают, честно говоря, какие-то бездушные медицинские приборы - стекло, пластик, особенно стаканчики. Не представляю, как можно кормить ребёнка из таких страхолюдин, видимо, перекладывать йогурт в более "гуманные" ёмкости. Здесь же очень симпатичные баночки. Во-вторых, меня устроил объем - 1 литр. У нас небольшая семья и много йогурта не требуется, тем более, что натуральный хранится недолго. Был вариант выбрать ферментатор с функциями приготовления вина и кваса, но с нашими перебоями электроэнергии использовать прибор, требующий 80 часов непрерывной работы, глупо. В-третьих, производитель не настаивает использовать только их закваски - об этом написано даже в инструкции, там очень удобная таблица для самых разнообразных видов исходного продукта. Я использовала сухую VIVO-йогурт - всё получилось просто замечательно. Когда угостила родственников, папа тут же потребовал подарить такую же маме на 8 марта )) То, что можно использовать вместо йогуртницы мультиварку - заблуждение. Да, вы получите кисломолочный продукт, но мультиварка в конце концов перегревает его и в результате все живые бактерии гибнут. Проще в таком случае пойти в магазин и купить коммерческий йогурт, у которого срок годности год - живых организмов там будет столько же, то есть ноль.

Емкости керамические, удобные (по факту больше, чем 200 гр.). Делали йогурт на покупном йогурте и на ряженке. На ряженке понравился больше. Сейчас будем проводить эксперимент с покупными заквасками. Впрочем, тоже самое можно сделать и в мультиварке. Если есть функция такая в вашей мультиварке, то нет смысла покупать эту йогуртницу, тратить понапрасну деньги. Если нет такой мультиварки - берите смело. Единственный минус - эта фирма предлагает разнообразный вид заквасок на своем сайте, которые проблематично доставить в регионы (доставка будет стоить дороже, чем закваска). Следующий наш опыт будет на эвиталии.